早安 晴れ!

台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です!

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知っていていただきたいことをブログ記事の下の方に書いています。

長いですが、ご覧いただければうれしいです

 

 

 

ミシュランガイド台湾

に掲載の夜市屋台めし

シリーズ。

 

 

 

 

 

 

 

台北101エリア

(最寄りは信義安和駅)

にある

臨江街/通化街夜市

 

 

以前にも

人気屋台を紹介したのですが、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前に行けなかった

ミシュランガイド台湾の

ビブグルマンに

選出されている

揚げ臭豆腐

のお店に行ってみました ダッシュ

 

 

台湾通化街夜市 麻辣臭豆腐 屋台

 

 

天香臭豆腐
(雅口天香臭豆腐)
 

 

       

天香臭豆腐(雅口天香臭豆腐 

 

台北市大安區臨江街19-1號 

(臨江街夜市 / 通化夜市)

 

時間:16:30〜01:00 

電話番号:02 2704 0289 

 

 

 

ミシュランガイド台湾で

おすすめされているというのぼり。

 
雅口天香臭豆腐 ミシュランガイド 台湾
 
 
揚げ臭豆腐以外にも
煮込み麻辣臭豆腐などもあります。
 
台湾屋台の揚げ臭豆腐と煮込み麻辣鍋
 
 
 
あとね、
牛排(ステーキ)屋さんと
同じ?店舗?になっていて、
 
地元っ子の多くは
ステーキを食べていました。
 
台湾の揚げ臭豆腐、大100元
 
 
 
炸天香臭豆腐 大100元
 
台湾の揚げ臭豆腐、大100元
 
 
台湾の揚げ臭豆腐の
スタンダードという感じの見ため。
 
揚げてあって、
甘酸っぱいソースが
かかっていて、
 
キャベツのピクルス(泡菜)
がのっています。
 
 
おいしい。
 
おいしいけど、
本当にスタンダードという感じで、
 
私はもっと何か
特別なパンチがあるタイプが好みかも。
 
 
 
 
↓は胡椒がたっぷりでおいしい。
 
↓ここは匂いきつめ、さらに硬くていい。
 
 
 
台湾の屋台で食べる
揚げ臭豆腐の王道!
という感じの味わいで、
 
初めの臭豆腐にいいかも!
 
台湾の揚げ臭豆腐、大100元
 
↑がダメなら
きっと臭豆腐と味の好みが合わない
ということだと判断できると思います ニヤリ
 
 
店内で座って食べられるのも
いいポイント。
 
 
ミシュランガイド台湾も
おすすめの臭豆腐、
気になる方はチェックしてみてください 指差し
 
 
 

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