今日もすごい雨・・。昨日も今日も大雨洪水警報が発令されました(涙)
でもきゅうりの成長は止まってくれない。
カッパを着て水浸しの畑で収穫です。
キュウリは毎日2回収穫しないと恐ろしく大きくなってしまうので大変です。
大雨でも台風でも欠かさず収穫。今はまだキュウリだけだけど
オクラとピーマンと賀茂なすの収穫が始まれば、収穫だけで3時間以上かかるので
大変です。
唯一悪天候で野菜を捨ててでも収穫しない時があります。
それは、雷の時。
雷にあたって命落としたら意味がないからね。
がんばって収穫した今日の昼食は、かき揚げうどん定食。
野菜料理は「きゅうりの冷たい煮物」と「きゅうりのきんぴら」「スティックブロッコリーのサラダ」そしてかき揚げうどんは、私の父が野菜のかき揚げの達人なんだけど
私も真似ができないので、大量に作ってもらって冷凍してます。
ごちそうさまでした~
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