今日は朝から雨の予定だったけど、運よく雨が降る様子はなく
急いできゅうりの収穫ときゅうりの整枝をしました。
強い雨が続いてて、めっきりカエルやミツバチを見ることが少なかったけど、
今日は久々にみつけました
かわいいでしょ～
大雨洪水警報とか、うっとおしい事が多かったけど
一生懸命働くミツバチを見て、私もがんばろ～っと思いました。
今日のランチは・・・
牛肉の焼肉チャーハン
きゅうりとにんにくのオイスターソース炒め
ピーマンのコンソメスープ
でした。
少しだけ収穫できたカラーピーマンをみじん切りにして冷凍しておくと
凍ったままチャーハンやスープに使えるので便利ですよ。
いろいろな色があるときれいに見えます
作り方は・・
いろいろな色のピーマンをみじん切りにして冷凍するだけ。
ぜひお試しあれ！
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