こんにちは～
最近はちょっと暖かい感じなんだけど、皆さんのところはどうですか
昨日なんて太陽がサンサンと照っていたので、急いで布団を干しました。
なので昨日の夜は太陽の香りを嗅ぎながらぐっすり眠れましたよ
ところで、「コストコ」って行ったことはありますか
コストコはアメリカ本社の、会員制倉庫型のスーパーなんですけどね、京都にもあるんですよ。
年に行けても３回くらいしか行けないんだけど、年会費４２００円払っているんです。
かなりもったいないんですけど、なんだかテーマパークに行っているようで楽しいんです。
とにかくお店も大きいし、売っているものも大きい。
牛肉なんて、１キロ、２キロの塊で売っているしね、家電製品から、食料品、色々売っているんです。
でもコストコって、入ると魔法にかかるんです。
みんな巨大なカートを押しながら、そのカートには信じられないくらい莫大な商品を入れていて、レジでは万単位のお支払い。
とにかく大量買いなんです。
私も初めて行ったときは、コストコマジックにかかって、信じられないくらい大量に買ってしまったんだけど、最近はじっくり初心に戻って、「これはほんまに安いんやろうか」なんて、大阪のおばちゃんらしくじっくり考えて買ってます（笑）
で、そんなじっくり考えながらも、必ず毎回買うものがあってね、それは４つあるんだけど、１つ目はパンね。
１２個入りの大きなクロワッサン７９８円。
それとサンドイッチ用のパン。
トルタサンドイッチロール。１０個で５９８円。
この２つね、１つ１つビニール袋に入れて冷凍しておくんです。
解凍して焼いて食べると美味しいんですよ～。
たまごを使っていないからかな
朝のパンはホームベーカリーで食パンを焼いているんですけど、たまにこういうパンも食べたくなります。
本当はコストコのベーグルも美味しいし安いから買いたいんだけどね、主人が嫌いなんですよ。ベーグル。
以下恒例の関西のおっちゃんとおばちゃんの会話。
私『ベーグル買う』
主人『わしゃーベーグルは食わんど。（訳：私はベーグルは食べません）』
私：『なんで美味しいやん』
主人：『あれはなんや、あれはパンとちゃう。パンはやな、ある程度ふわっとしてなあかんねん。アレは発酵してへんやん。重いねん。とにかく重い。
お前が旨いっていうのが信じられへん。最初は穴があいとるさけー（訳：穴があいているから）、ドーナツやと思って喜んで食べたらちゃうやん。固いやん。噛めへんやん。何がベーグルやねん。粘土やんけ
』
粘土って・・・・
しかも発酵してるっちゅうねん（笑）
そういうことで、ベーグルはいつも買えないんですけど、わざと毎回「ベーグルいる」って聞くんです。答えがいつも同じで面白いからね
そして２人とも好きなのがコレ
座布団級の大きさのピザ。
とにかく大きい。そして結構売れている。
１枚１２００円。
これを４等分して冷凍。
４分の１を２人で食べておなかいっぱいのサイズです。
自分でもピザは作ったりするんだけど、手間と、サラミやチーズやオリーブやお肉などの材料費を考えると、コレはお得な感じがします。
３５０度のオーブンでこんがり焼いて食べるんですけど、結構美味しいんですよ～。
そして最後は夏の必需品のスパム。
ゴーヤチャンプルにはスパムね～。
６缶で１６９８円。１缶２８０円くらい。沖縄価格だね～。
スーパーではだいたい４００円台だから、かなり安いです。
なのでコレは必ず買って置いておくんですよ。
そんな感じで必ず買う４つの食材を買い、あとはライムを買ったり、ナッツやビーフジャーキーを買ったりしました。ほとんどお酒系ねっ。
そしてパーティ用の大きなオードブル皿なんかもよく買うんですよ。
例えばこれもそう。
こういうの意外と売っていないから、コストコへ行けば必ずチェックです。
そんな感じで、コストコツアーを楽しんできました
では、今日のレシピは昨日に引き続いて「万能たまねぎだれ」のアレンジレシピ。
万能たまねぎだれは、そのまま野菜やお肉にかけても美味しいし、酢を加えてノンオイルドレッシングにもなりますよ。
ぜひお試しくださいね
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【農家のレシピ】万能たまねぎだれｄｅノンオイルドレッシング
【材料】
万能たまねぎだれ ・・・２００ｃｃ
酢・・・大さじ２
塩・・・小さじ2分の１
粗びき黒こしょう・・・少々
【作り方】
材料をビンに入れ２0回ほどシェイクして完成
万能玉ねぎだれdeノンオイルドレッシング by FarmersK
↑レシピのまとめ＆印刷はこちらをクリックしてくださいね～☆（クックパッドとリンクしています）
携帯から見られる場合は、反映するまで数日程度かかる場合があります。
とっても簡単でヘルシーです。
そして何も調味料を加えず、そのまま野菜にかけたりもしています。
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【農家のレシピ】塩茹でキャベツの万能たまねぎだれがけ
【材料】2人分
キャベツ・・・３００ｇ
万能たまねぎだれ ・・・適量
【作り方】
1センチ幅に切ったキャベツを塩少々を入れた熱湯で２、３分少し固い目に茹で、お湯を切り、たまねぎだれをかけて出来上がり～
塩茹でキャベツの万能たまねぎだれがけ by FarmersK
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携帯から見られる場合は、反映するまで数日程度かかる場合があります。
生のキャベツでもいいんだけど、さっと塩茹でしたキャベツは甘みが出て美味しいよ。
ぜひ年末の忙しいときに作ってみてくださいね
あと話ががらっと変わるのですが、「緊急地震速報」というのはご存知ですか
気象庁による「緊急地震速報の利用状況に関する調査結果」が公表されたのですが、認知度は東北では９割近い認知度に対して、西日本では７割という結果だったそうです。
特に携帯電話で速報を入手できることを知っている人の割合は、東北・関東では７割に対して西日本では５～６割。
携帯電話各社で緊急地震速報の配信が行われていて、設定が必要な機種もありますので、もしご存じなければ、こちらを見ていただければと思います。↓↓
いざという時の為に、ぜひ見てくださいね。
では又明日
見たよ
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私が昼ごはんにパパッと急いで作るパスタや、お米料理。そして新鮮野菜をたっぷり食べたいから、色んなドレッシング。ほっこり温まるスープレシピなど盛りだくさん。
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