こんにちは～
今日も寒いですね～、冬になってから雪が積もったことがなかったのですが、今日は積もりました。
思ったよりも積もっていないのですが、今もまだパラパラと粉雪が降っているので、もう少し積もりそうです。
気温もかなり低いので、水道管が凍ってしまいました。水は出るのですがお湯が出ません（涙）
凍らないように対策はしているのですが、それでも年に何回かは凍ってしまう日があるんです。そんな寒い日は鍋料理が一番ですね～
今日は簡単・体が温まる鍋料理をピックアップしました。
よかったら作ってみてくださいね～
■千切り野菜のしゃぶしゃぶ
野菜がたっぷり食べられるしゃぶしゃぶです。麺感覚で野菜をたくさん食べてくださいね♪
【農家のレシピ】千切り野菜のしゃぶしゃぶ by FarmersK
■酒かす鍋
体がぽかぽかになる酒かす鍋。塩鮭やぶりなどを入れると美味しいよ。野菜はお好みで色々入れてね♪
■きのこ鍋
中華スープを使ってコクがあるだしに仕上げました。きのこの旨みも出て最後に飲むだしは最高ですよ～。
■常夜鍋
具は豚肉とホウレンソウだけ。多い目のお酒が入った出汁で煮る簡単なお鍋です。毎日食べても飽きないから「常夜鍋」なんですよ。
■鶏塩鍋
体を温める食材がたっぷり入った鶏塩鍋。食べたあとは指先までポカポカしてきますよ。しめの「塩ラーメン」が最高です♪
■豚肉のみぞれ鍋
胃にも優しいあったかみぞれ鍋はいかがですか？大根おろしたっぷりのヘルシー鍋です☆しめは「みぞれうどん」ね♪
■しじみ鍋
貝が入ったスープは旨みがすごいから、鍋にすると最高です。色んな野菜もしじみの旨みたっぷりのスープで美味しくなるんです。
■豚ごぼう鍋
必須食材はごぼうと、きのこ、そして長ねぎ。これ以外なら肉は豚肉でも鶏肉でも牛肉でもＯＫです。
以上が体ポカポカ、あったか鍋のレシピでした。
最後の２つのレシピ（しじみ鍋と豚ごぼう鍋）はブログには掲載しているんですけど、クックパッドには掲載していないレシピでした。
この２つの鍋レシピは掲載しておきました
そんなクックパッドに掲載していないレシピが２６０ほどあるのですが、丁度今、冬休みで時間があるので、少しずつクックパッドにもUPしていこうと思っています。
たくさんの人に野菜を食べてほしいので、がんばります～
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