こんにちは～
昨日は寒かったですね～
昨日は1粒万倍日で、
何か新しいことを始めると良い日だから
通勤途中で色々考えていたんですけど、
新たに、、というわけではないですが
「ありがとう」の言葉を
心の中で思っているだけじゃなく
言葉に出して言おうと思いました。
身近な家族や友人には、
今までも「ありがとう」って思ったら
必ず言葉に出して言うんですけど、
知り合いでなくても
「優しいなー」とか「助かったなー」って
思った時、今までは
頭を下げるくらいだったんですけど
昨日は、笑顔で元気な声で
「ありがとうございます
」
って言うようにしました。
自転車に乗っている時、
お互いにすれ違う時、
立ち止まって道を譲ってくれました。
「すみません、ありがとうございます」
寒い中、交通誘導をされている方に
「ありがとうございます」
コンビニやスーパーで買い物をして
帰るとき
「ありがとうございます」
交通誘導されていた方は
歩道を整備しているため、
自転車でさえ片道通行でしたから
寒い中、ずっと立って、誘導をされてました。
行きの時に、私が「ありがとうございます」って言って
同じ場所に戻ってきたら、一度しか会ってないのに
しかも「ありがとう」とう言葉を言っただけなのに
覚えてくれていて
「おつかれさま」
と言ってくれたんです。
そして
また「ありがとうございます～、ご苦労様です」
なんだか微笑ましい、心が満たされた1日でした
そして仕事が終わり、
飲み屋さんの誘惑にも負けず
おうちごはん。
自分だけ、満足すればエエやんっ
という、夕食です。
スーパーに行って買ったのは
砂肝と、セセリ、納豆。
納豆は健康の為、出来るだけ
毎日食べるようにしています。
バターは高いので、マーガリンで炒めました。
玉ねぎも4分の1個残っていたので
コレも入れよう～
味付け、どうしようかな？
シンプルに塩コショウにするか
麺つゆにみりんをたして、甘辛の照り焼き風
焼肉のたれでコッテリ風
炒めている最中でも完成形は決めていなくて
作りながら考えてます。
やっぱり塩、こしょうにしよう。
火力が超弱いIHコンロ１つしかないので
砂肝も、セセリも玉ねぎも一緒に炒めました。
塩コショウを振りかけて、
最後に料理酒を入れて炒めました。
美味しい七味があるから、食べるときに使おう～
あと、ごはん、どうしようかな？
っと思ったのですが、
やはり体力をつけないとけないので
贅沢に、納豆付き卵かけごはん。
ひきわり納豆に
付属のたれ＋少量のごま油＋しょうゆ。
少し濃いめに味付けしてます。
ごはんは、毎回炊飯するのは面倒だし
１，５合炊いて、
お気に入りのセリア（100円ショップ）の
ごはんを冷凍するときに便利なタッパに
1食分づつ入れて、冷凍保存してます。
レンジで温めたら，
炊き立てごはんにみたいになる
優れモノ。
ダイソーで探したんですけど
同じものは売ってませんでした。
セリアのこのタッパ、おススメです。
そんな感じの昨日の晩ごはん。
簡単で、自分が満足できれば良い！
というご飯ですが、
それでも、炒め物に細ねぎを散らすという
所に自己満足感があります（笑）
散髪しただけなんだけどね～。
キッチンはさみで
チョキチョキ収獲。
おかずの上でもハサミで小口切り。
常にある、青ねぎの再生栽培。
ねぎの下4センチくらいあれば
再生します。
昨日もよく働き、よく食べ
よく寝ました
今日も寒いですけど、
元気に色んな人に感謝して
「ありがとう」をたくさん言って
イキイキと過ごしたいと思いま～す
最後まで見ていただき ありがとうございます。
↓ポチっと応援をお願いします♪↓