こんにちは～
今日も、いい天気なので、
窓を全開にして空気を入れ替えてます。
外に出ると風が冷たいですが、
家の中は温かいです
昨日は、前々から行きたかった
仏男（フレンチマン）という
おしゃれーーな店に行ってきました。
テレビでも見たことがあるし、
以前から友達に、ここいいよ～って
教えてもらっていた店なのですが
偶然、大阪の第三ビル周辺をブラブラと
店探しをしている時に
見つけました
お通しが、
①ニョッキ
②ポテトサラダ
③ボジョレーヌーボー
この３つから選べるんですけど
お通しで、ボジョレーヌーボー
ボジョレー地区の新酒のワインなんですが、
お通しで
いいわぁ～、
もちろん、③にしました。
ワインも赤と白の両方をいただきましたが、
両方とも美味しい
アヒージョ
つくねのブルーチーズソースがけ
アンチョビポテトフライ。
生ハム
このワイン、
３０００円くらいだったんですけど、
今年飲んだワインで
一番おいしかったです。
Amazonで売ってないかなぁ～
っと思って探したら、
ありました
めちゃくちゃ安いやんっ
1000円ちょっとでした。
クリスマス用に赤と白の両方を
早速買いました
ワインって飲んでみないと
わからないから、
安くて美味しいワインを
知ることができて
ラッキーでした。
そして今日は
自宅でゆっくりの日なので
作り置き。
これは訪問先でもよく作りますが
酢玉ねぎ。
スライスした玉ねぎに、
万能酢をかけて和えるだけ。
レシピ：万能酢
さっぱりしていて、
美味しいし、体にもいいので
玉ねぎ2個分作り置きしています。
あとは大根とじゃがいも、鶏もも肉
人参を「白だし」だけで煮た煮物。
煮物は3日くらい持つので
明日食べよう～
そんな感じで良い天気の休みの日。
午後からは、
お買い物にでも行ってこようと
思います。
最後まで見ていただき ありがとうございます。
↓ポチっと応援をお願いします♪↓
