男の手料理なんてこんなもの 2023 vol.22 ー 朝雑炊の季節
このところ急に寒くなって(特に今朝は寒い🥶)
ふくとの朝散歩を終えると、
温かい食べものを食べて冷えた身体を温めたいと思うようになりました。
そんなわけで最近はよく朝雑炊を作って食べてます。
前夜の夕食が鍋だった時は、
出汁を少し残しておいて作れば絶品の雑炊が作れるのですが、
それがない時は市販の白だしを使って作っています。
溶き卵を流し入れ、ネギを盛り付ければ出来上がり。
毎日同じものを食べ続けても、何故か朝食だと飽きがこないんですよね。
手抜き雑炊ですが、美味しくいただきました♪😉
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