男の手料理なんてこんなもの 2025 vol.22 ー 無印良品スパイスの香りひきたつカレールー
定休日の午後。
無印良品で『スパイスの香りひきたつカレールー』を買ってきて、
「男の手料理なんてこんなもの」です。
西陽の差し込むキッチンで汗をかきながら、
冷たいビール🍺を流し込んで、カレー作りに励みます(キッチンドリンカーです)
まず豚肉を炒め、
玉ねぎは茶色になるまでじっくりを火を通します🔥
水を入れ、アクを取りながら沸騰したら火を止めてルーを加え再加熱。
とろみが出るまで弱火で煮込みます。
出来上がりました！
福神漬を添えて、ポークカレーの完成です🍛
具材は豚肉と玉ねぎだけ、シンプルなカレーです。
玉ねぎは煮込まれているので、あまりその姿が確認できません。
辛さは3辛。
中辛程度でさほど辛くはないけれど美味しいカレーでした♪
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