ヒガシマル うどんスープを使って朝うどん
かなり久しぶりにヒガシマルのうどんスープの素を買ってきました。
箱の隅に描かれたマスコットのきつね🦊がカワイイです。
ネットで調べると、このきつねはきつねうどんの「コンちゃん」をいうらしい。
他にもたぬきうどんの「ポン子ちゃん」、天ぷらうどんの「えび代さん」等々、
全部で18のキャラクターがあるらしいです。
冷凍の細うどんを使って朝うどんです。
かき玉うどんにしました。
関西風で美味しいけれど、結講塩味が強いです。
これで炊き込みご飯や茶碗蒸しなどを作ると美味しいらしいですね。
今度作ってみようかな？
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