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雨が降らない晩夏
昨日の朝7時前の自宅付近。
ネットでは7時頃から雨が降り出すという予報だったので、急いでふくの朝散歩に出かけたのですが…
ふく「空は曇ってるのに一向に降る気配がないね」
豪雨に遭われた地方の方々は大変だろうと思うけど、西は連日猛烈な暑さ。
franc'sに来店されるお客さまも少なく、雨のひとつでも欲しくなります。
このブログを書いているのは、8/28の19:00過ぎ。
呉も東広島でも雨らしい雨はまだ降っていません。
暑い一日です。
…8月もこうやって終わってしまうのかなぁ。
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家飯 ー 今夏食べた冷たい麺料理いろいろ
厳しい残暑が続きますね。
超エルニーニョ現象で今年の夏は冷夏になると言う説は見事に外れました。
猛暑なのは西の方が中心で関東は暑さの方はまだマシだとの話も聞きますが。
暑い日が続くと、どうしても冷たい麺料理の献立が多くなります。
まあ、冷たい麺料理は好物なので良いんですけどね。
ある日の夕食はコールドパスタ🍝
カルパスとキュウリ🥒を使ったシンプルなパスタです。
サラダを添えて🥗
ドレッシングを使った酸味の強いソースが爽やかです♪
そしてある夜は、梅おろしつゆを使ったコールドパスタ。
大葉をトッピングしています。
これもサラダを添えて。
KALDIで売られていた梅おろしつゆを使用しました。
パスタに使うのも有りですね。
納豆と茗荷を使ったかき玉うどん。
キッコーマンのうどんがうまいだししょうゆを回しかけていただきます。
我が家の今夏はこのだししょうゆが大活躍しました。
冷たい麺料理も良いんだけど、
そろそろ熱〜い鍋焼うどんなどが恋しくなってきました。
早く秋が来ないかなぁ。
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男の手料理なんてこんなもの 2026 vol.22 ー イケヤの食材を使ってホットドッグ
先日、イオンモール広島府中店に行った時、
IKEA広島でホットドッグ🌭を作るための食材を購入しました。
ホットドッグ用ドッグバンズ、冷凍ソーセージ、ピクルス、マスタードを購入。
フライドガーリックも買うつもりだったのに忘れてしまった🤦
バンズを軽くトーストして、ソーセージをボイルします。
マスタードを塗り、ピクルスとソーセージを挟めば出来上がり。
レタス🥬は我が家にあったものを使いました。
トマトケチャップ🍅を少量。
ビール🍺を用意してかぶりつきます。
これはとても美味しかった❤️
工夫して作ればもっと美味しくなりそうだから、色々試してみようかな。
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