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息子弁当🍱48日目は“親子丼弁当”

 

 

 

鶏肉(200g)と玉ねぎ(150g)を切ったら

 

 

 

すき焼きと水(各50cc)のタレで煮る

 

 

 

肉に火が通ったら、溶き卵(1個分)を入れてフタをして煮る

 

 

 

水分がなくなってきたら火をとめて

 

 

 

傾斜をつけて煮汁を切りながら冷ます

 

 

 

余った煮汁で味付けしたほうれん草も添えたらできあがり

「思った以上に鶏肉が多くてボリュームあったわ」

ボリューム満点で大満足の親子丼弁当だったようです😁

 

 

朝の洗顔でスッキリ

 

朝はギリギリまで寝て、一気に弁当を作るので、

作り終わってからも寝ぼけまなこです😅

 

 

 

そんな時は、朝の洗顔でスッキリさっぱりするのが一番😄

フランス産のクレイ2種が配合されている濃密あわ洗顔“どろアミノ”

 

 

 

このどろアミノは泡立ちが良いので、1㎝程の量で

 

 

 

こんなにモコモコの泡ができあがります😁

 

 

 

この泡で、顔をやさしく包み込むように洗ったら

8種類の植物エキスで毛穴ケアを、

さらに15種のアミノ酸でうるおいを補給し、

スッキリさっぱりな洗い心地😊

 

一気に爽やかな朝へと導いてくれます😁

 

 

 

半額以下の60%OFFで買えるのは明日まで!!

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贅沢ひつまぶし

 

先日届いた贅沢なお取り寄せグルメ“うなぎ”

これ、届いてびっくりな超特大サイズなんです!!

 

 

 

わかりやすく娘に持たせると、このサイズ感!!

1尾あたり約380g(2~3人前)の超特大うなぎで、ボリューム満点😁

という事で、昨日は1尾を使ってひつまぶしに👍

 

 

 

まずは、ひつまぶしの出汁を兼ねたはまぐりのお吸い物を作る

 

 

 

 

鰹だしとねこんぶだしと白だしのミックス出汁

 

 

 

どでかいウナギは切ったら

 

 

 

クッキングシートを敷いたフライパンに酒(大さじ1)をふりかけてフタをして蒸す

 

 

 

蒸してる間に出汁巻き玉子も作って

 

 

 

ひつまぶし晩ごはんのできあがり

 

 

 

「えっ!めっちゃ豪華なうな丼じゃん!」と次男もテンション上がってました😄

 

 

 

まずはうな丼として食べる

中国産うなぎだけど、種類はジャポニカ種(にほんうなぎ)を使っているから

肉厚で身が柔らかく、ふっくらしていて美味😋

 

 

 

お次は出汁巻き玉子にのせて

 

 

 

う巻き風にいただきます

出汁たっぷりでジューシーな出汁巻きとの相性も抜群👍

 

 

 

〆ははまぐりのお吸い物につけて出汁茶漬け風にいただきます😋

どれもおいしかったけど、

 

 

 

酒の肴にうなぎをそのまま食べる

結局、最後はお酒と一緒に食べるのが一番幸せでした🍶🤣

 

 

一尾でここまで楽しめる特大うなぎ

この大きさはなかなかお目に掛かれませんよ!!

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30%OFFでお得な時にぜひこの感動を!!

 

 

 

昨日飲んだ雪の茅舎は、好きな銘柄だけど、

この秘伝山廃はめちゃくちゃ好みなお酒でした🍶

今回飲んだのは、
雪の茅舎 秘伝山廃

 

秋田県・由利本荘市の齋彌酒造店が手がける、
昔ながらの「山廃仕込み」で醸した銘柄

 

山廃ならではのしっかりとした旨味とコクがありながら、
雪の茅舎らしい上品さと華やかさ、やわらかさが共存

酸が強すぎず、なめらかな口当たりで飲みやすい😋
山廃初心者でもおすすめしたい一本です🍶

 

 

※「山廃(やまはい)」とは、
昔ながらの製法で時間と手間をかけて造る日本酒のこと。
一般的なお酒よりも、旨味やコク、酸味がしっかり感じられるのが特徴のお酒です

 

 

 

楽天スーパーセールほぼ最終日

 

超お買い得な楽天スーパーセールは、明日11日の01:59まで

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つまり、ほぼ今日までです!!

そして今日は“0”がつくポイントアップデー!!

 

 

ここ数日でも、お得なおすすめ商品をご紹介してきましたが

 

 

自分用のご褒美おやつとしてはもちろん

贈り物や手土産にも超オススメのクッキーが

「ディアマンクッキー 3種セット」

 

 

 

上品できれいな化粧箱に入っているのでプレゼントにもピッタリ👍

 

 

 

仕事の区切りがついた午後のひとときにいただいてみると

サクッと歯触りがよく、ほろっと一瞬でとろける口どけの良さ

バターの豊かな香りとほどよい上品な甘さ

 

それまでの疲れを一気に癒してくれる

しあわせな空間を作り出してくれます😄

 

 

 

僕のお気に入りは紅茶の香りが爽やかなアールグレー

子ども達にはあげたくない、上品な大人のクッキーですが、

食べさせてみると

「めっちゃうまっ」と言いながらバクバク食べようといたので

すかさずふたを閉めて奥にしまっておきました🤣

 

 

子どもたちのイチオシはやっぱりココア&チョコチップ

でも、結局プレーンのシンプルな美味しさに帰ってくるんですよね😁

 

 

くつろぎ時間を上品に彩るクッキー

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ぜひお得なタイミングでお試しください!!

 

 

 

そして、お得な時にそろえておきたいのが調理道具や保存容器

 

 

 

最近はチャック付きの袋が多くて保存しやすいけど

これからの梅雨時は、湿度に弱い粉物や乾物はしっかり密閉して保存したい

 

 

 

このフレッシュロックは

フタはワンタッチ式で開けやすく、シリコーンパッキンでしっかり密閉保存できるんです

フタも透明なので上からでも横からでも中身が一目でわかるから

引き出しや棚、冷蔵庫においても迷わず取り出しできるのが良いんです😊

 

 

 

専用スプーン付きだから使いやすいし

丈夫なプラスチック製なので軽くて割れにくいのがうれしいポイント

 

 

 

800mlと300mlのフレッシュロックが

3つずつセットになったアソートBセット

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10%OFFで買えるのはほぼ今日までです!!