これって何⁉️
よく見たら…
あの有名なお菓子
ヨックモック
いただきもので、皆んなで分けて
テーブルの上に置いておいたけど…
食べたね
誰が食べたのーーーーーーー⁉️これ。
目をそらしたね👀君。
はい‼️
犯人決定
ヨックモック…
さぞ美味しかったろうね〜💦
後でかいかいとかになっちゃうよ〜
話は変わりますが
友達の魚屋さんのなりちゃんが送ってくれた
🦐海老🦐
立派な有頭海老なので…
解凍して、処理をして。
準備OK🙆♀️
スープをミキサーで作って
🍅トマト、玉ねぎ、ニンニク、お水、コンソメ、お塩少々とシンプルなスープです。
（全部適量だけど、トマトは中くらいのを5個使いました。）
これをコトコト煮込むと
スープの色はね
どんどん赤みも増していくのよー❣️
そこに処理した海老を入れて
（途中でかさ増しに人参も入れます）
煮込んだ後に、一晩寝かせたら
これくらい濃い色になって
海老から出た出汁で凄く濃厚になります
（有頭海老じゃないと出汁が出ないので
作る時は、有頭海老🦐頭の付いた海老でやってください）
今日の夜に食べようかなーと思ったんだけど
我慢できずに
皆んなでお昼ご飯に食べちゃいました
カットしたアボカド🥑とみじん切りの玉ねぎを上にかけて…
いただきます。
昨日、炊きすぎちゃったご飯の残りで
チャーハンを作って
（チャーハンというよりも焼飯っぽいけど💧）
海老のスープは、オシャレに
パンと🍞一緒に食べる予定だったんだけど
結果、チャーハンと食べる事になっちゃいました。
海老のスープが出汁が凄い出て家族に
大好評だったので
また、コストコで有頭海老を買った時に
作ろうと思います
😱あーーーー
でんでん、お顔を壁でかいてる💧
もしかしてヨックモック食べたから⁉️
