わたしの勤める会社は
色んなお国の方が
働いています
その国々には
わたしも思うところも
あるけれど
一緒に働く仲間に
対しては
『人』なので後ろにある
国はほぼ忘れています
話す言葉が違うから
完全に無というわけにはいかない
ですが…
そんな中でも
中国出身の彼女とは
仲良くさせてもらっています
手作りの
餃子や豚まんなど
皮から作ってもってきてくれます
ご主人が日本の方なので
あっさり
柚子大根なども作って来て
くれたりもあります
先日
揚げパン作った
携帯で勉強して
作ってみたと
渡してくれました
わたしの頭の中には
甘い揚げパン
おやつにいただこうと
思っていたら
台湾や香港で
食べる揚げパン
お粥やスープに浸すと美味しい
やつです
わたしが旅行に行った時に
食べたものを見せた
ことがあるから
作ってくれたようです
お粥を作るのは
なかなかハードルが高いので
鹹豆漿(シェントウジャン)を
作ることに
冷蔵庫に
黒酢
干しエビと豆乳はある
ザーサイの代わりになるものは
すぐきがあった！
簡単
鹹豆漿の出来上がり
なかなか美味しく出来ました♡
彼女の作ってくれた
揚げパン
本場の物と変わらず美味しかったです