盛岡食いしん爺日記
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今日も温泉。
雫石町の網張温泉「ありね山荘」。
山並みの頂の方に今日の終わりの陽があたる。
静かだ。
日中に仕事をしてから出かけ夕方６時過ぎに着いた。
夏は７時までに受付すればいい。
駐車場は意外と空いていた。
券売機で入浴券を買い、ロビーへ。
小さな産直がある。
たいてい100円。
たっぷり入っていて人気だ。
ブロッコリーがどんどんなくなる。
風呂に入る前に一つ買った。
Peace (Instrumental) · Tommy Flanagan
ゆっくり入り、
外に出ると心身が生き返っている感じ。
頭もすっきりし、しっかり地面を踏んで歩く。
暗くなり始めた山道を盛岡の街へと走る。
８時にむら八上田店で待合せ。
奥羽山脈の山懐、標高700メートルを超える温泉に入り、街に戻って夕飯。
これってちょっとした贅沢だと思う。
約束の10分前に到着。
中に入ると、約束の相手も来ていた。
思ったとおりだ。
歳を重ねてから約束の時間の前に集まる様になった。
若い頃の待合わせは大変だった。
例えば東京の学生時代。
数人で新宿駅西口で待合せると、時間を過ぎても誰かが来ない。
アパートに電話がある人は珍しかった。
15分ほど待っても来ないと、
誰がしびれを切らし、行こうと言う。
改札口近くのボードに書く。
「Ａ君、いつもの店で飲んでいるから、8時頃まではいる」
という具合。
たまにボードが役立つこともあった。
女の子とのデートの時は、
時間になっても来ないとやたらタバコを吸った。
改札口ばかり見ていた。
顔が見えると、ほっとしてまたタバコに火を点け心を落ち着かせた。
逆に自分が遅れている時、電車の中で時計を見ては、
ずっと体のどこかが動く。
東京の駅間は短いのに、とても長く感じたっけ。
今は、スマホがあり待合わせに不安はない。
それはいい時代だが、スマホが見えないと一大事。
今来たばかりだと言う人の向かいへ座った。
するとテーブルにキャベツが置かれる。
ここはキャベツと味噌汁がおかわり自由。
近頃、ご飯だけは1回になったらしい。
瑞々しいキャベツにむら八特製のドレッシング。
胃が落ちついていく。
向かいの人は食べたかったという「みぞれかつ定食」。
初夏にピッタリ。
キャベツと大根おろしと刻みネギに包まれ、
かつも嬉しそうだ。
たっぷりおろしをのせて食べてはニンマリしている。
出汁巻き卵があり、頼んだ。
焼き具合と玉子とニラのバランスがいい。
特製のとんかつ醤油を数滴。
キャベツのコロッケもあった。
春キャベツの甘味。
いいね～
私は、悩んだが久し振りのチキンかつ定食にした。
特製ソースにたっぷりゴマを擦り下ろす。
準備ＯＫ。
ここ数年ぐらいご飯のおかわりをしたことがない。
若い頃は、あっという間に手を挙げたものだ。
チキンかつは果てしなく柔らかい。
鶏肉がぎゅっとしまっているのに歯にあたると割れる感じ。
サクサクのころもに続いて口の中に滲む鶏の旨味。
たまらない。
ソースなしでも美味しい。
どれだけ知られているかは分からないが、
むら八の名物の一つだと確信している。
ご飯がすすむ。
向かいの人が言う。
「なんか、うまそうだね」
ひと切れ上げると、
「お～！これ最高！」と驚く。
いつか店の人が話していた。
「実はチキンカツ、隠れた人気メニューなんです」と。
食べ終わると、素晴らしいタイミングでお茶が置かれる。
スタッフの見事な心配りも美味しいデザートだ。
日中に仕事してから山の温泉に入り、美味しい夕飯。
やはり、贅沢だ。
お茶を飲みながら、昔の待合わせの話で盛り上がった。
心豊かになり、心整う一日になった。
