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ご覧いただきありがとうございます！
今夜20時再販だった
meriのシアージャケット
もう売り切れてますね
アイボリー狙いでしたが
大雨だったので息子の迎えに行ってたら
気づくと20:05で
慌てて見に行ったら
アイボリーだけ完売していたので
グレージュにしました
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リピート決定のふるさと納税返礼品
お試しさせて頂いた
別海町のふるさと納税は
いくらやお肉に申し込んだ事はありますが
ホタテは初めてです
冷凍のホタテの解凍方法を調べると
氷に塩を入れて
ゆっくり解凍すると
旨みが逃げず美味しいとのことで
この方法でじっくり解凍を
海鮮の中でもホタテが1番好き！
という息子が
お刺身で食べたいと言うので
まずはお刺身でいただきました
とにかく身が肉厚で
とっても綺麗でビックリ
！！
マイナス40度以下で
瞬間的に急速冷凍させることで
劣化を防ぎ
旨みをそのまま閉じ込めるそうで
甘みと旨みがあり美味し過ぎました…
思った以上に量があるので
また別の日にはマリネにしたり…
アヒージョや
バター醤油で焼いたり
生で食べても
火を通して食べても
身がしっかりとしていて濃厚で美味しくて
ほたて好きの息子も
これはやばい‥と満足そうでした
冷凍なので
使いたい分だけ解凍して
色々な料理に使えるので本当に便利
レビューがめちゃくちゃ良いので
期待はしていましたが
その期待を超える美味しさでした
ふるさと納税は
毎年年末にかけこみでしていたので
今年は早めにしようと
今日こちらに申し込みを
最短3〜5営業日以内発送と
翌月末まで発送
から選ぶことができます◎
北海道別海町のふるさと納税は
いくらやお肉や鮭なども大人気です
ではでは長くなりましたが
最後までお読み頂き
ありがとうございました◡̈
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