こんにちは。夫です。
本日もブログ訪問ありがとうございます。
今日ご紹介するレシピはヘルシーなささみアレンジ3連発です。
実は1ヶ月ほど前から筋トレを始めまして…
お腹にたっぷり脂肪を蓄えた事で妻に健康面で心配されましてね…
過度な食事制限をするのではなく、しっかり食べて無理なく落とそうと思い考えたレシピです。
レンジでしっとり簡単調理！
材料を全てタッパーに入れてレンジでチンするだけの簡単ヘルシースピードメニューです！
さらに子どもも一緒に食べられるので時間がないときでもパパッと作れてすごく便利！！
【作り方】
まず初めにどのアレンジメニューもささみの下処理をします。
3つすべてのレシピに共通することなので、
先に書いちゃいますね
筋を取り除きフォークで数か所に穴を開けてます。
＊穴を開ける事で加熱時の破裂を防ぎます。
材料を全てタッパーに入れ、600w1分40秒。
一旦取り出しひっくり返して30秒。
火の通り具合をチェックして、中がまだピンク色だったら10秒ずつ加熱して火を通します。
つぎにそれぞれの分量です
【分量】
①プレーン
ササミ 3本
酒 大1
塩 少々
②照り煮風
ササミ 3本
酒 小1
醤油 小1
みりん 小1
砂糖 小1/2弱
③カレー風
ササミ 3本
酒 大1
ケチャップ 小1
中濃ソース 小1
カレー粉 小1/2
クミンパウダー少々
①のプレーンはオリーブオイルと塩、胡椒やポン酢、あればおろしそポン酢など更にアレンジ可能！！
我が家の息子は照り煮風とカレーがお気に入りらしくよく食べてます
たんぱく質が摂れるので、炭水化物中心になりがちな夏にすごく助かるメニューの１つです。
（夏ってついそうめんだけ、とかになったりしませんか…？）
ぜひ作ってみてくださいね