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さてさて。本日のザッパレシピへ♩
(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。




材料4つで作れる
パンプキンのチーズケーキ。


ハロウィン本番まで10日を切ったでね、当日まで出来るだけハロウィンにオススメなレシピを置いていくのでよかったら参考にしてみてね♩


材料4つ。
作り方も混ぜて焼くだけなんでね、
バタバタしてても簡単に作れます!!
だでね、当日の今日でも間に合います!!
(焼くまで5〜10分でいける(〃艸〃)

今回は飾りのみで、
トッピングなど何もしませんでしたが、
フルーツ缶やクリームを乗せれば豪華なケーキになりますよ〜(〃艸〃)


…………………………………………………
 
【材料】12㎝丸型

・室温に戻したクリームチーズ …… 200g
・卵 …… 2個
・砂糖 …… 大さじ3
・かぼちゃ…… 皮をむいた状態で100g位
 

 
 
【作り方】
1️⃣
耐熱皿に小さくカットしたかぼちゃ、大さじ1程の水を入れてラップをしたらレンジ600wで3分温める。

ガジガジで固い場合は加熱時間を追加してね。


 
2️⃣
ミキサーの中に柔らかくなった①、クリームチーズ、砂糖、卵を入れて、なめらかになるまで攪拌する。

ミキサーがない方はボウルの中に入れてなめらかになるまで混ぜてね(〃艸〃)


 
3️⃣
型に②を入れてトントンと型ごと落として空気を抜いたら180度に余熱したオーブンで27分〜30分程焼き、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成!!


仕上げにお好みで粉糖や、クリーム、フルーツなどを乗せて召し上がれ〜(〃艸〃)
 

あたしは粉糖パラパラし、100圴で買った飾りを乗せましたよ〜!!
 



生クリーム無しでも濃厚!!
断面もギッシリでしっとりな仕上がりに♩




粉系が入っていない分、軽い食感で極なめらかな口溶け❤️



はぁ…(〃艸〃)
このしっとり加減がたまらん❤️
(っと、自画自賛w




簡単やのに極旨なチーズケーキ。
よかったらおためしを〜。






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著書です(´艸`〃) 
どちらも日々のおやつやお祝い事などにも
重宝する簡単スイーツ本です。
あたしと同じく大雑把サンにオススメ♩
まだ手にされて無い方はぜひぜひ(´艸`〃) 

 

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