娘が友人宅にランチに招かれた。
友人の両親は離婚しており、今週末は父親の家で過ごす週。
父親は再婚しており、再婚相手の女性がランチに招いてくれた。
娘にチョコレートを持たせて出発。
夕方、娘を迎えに行った。
「お腹空いた~」という娘。
ランチは何を食べたのかと聞いたら、スーパーのパスタサラダ1パックとジュースだったとのこと。
なんともイギリスらしいランチに笑ってしまう。
ちゃんと作る人と、全くこだわらない人にキッパリ分かれる食への価値。
友人曰く、再婚相手の女性はベーコンはフライパンで焼ける…料理の腕前。
あとは全て既製品で三食が成り立っている。
私も20年同僚らを見てきたが、サンドイッチさえ作るのが面倒で、3食外で買う人は何十年とそれで健康に生きてきた。
30品目食べ、よく噛み、好き嫌いせず食べなあかん信仰の日本人と違い、食に対する呪縛がない。
小学校に入った5歳から、母親の家でも父親の家でもいわゆる家庭で作るご飯はほぼ食べてこなかった同級生の多さに、私はこの食文化がまたこの子達により継承されていくのだなと思う。
だから外食先で、手抜き家庭料理みたいなメニューがあり、それがメニューから外されないのは、食べる客がいるからなのだと納得する。
昔アメリカだったか、心筋梗塞で亡くなる人が多いからと、食事改善を国民に訴えて改善された…みたいな話を聞いた。
意識する人はする、全くしない人はしない、ただ私が同僚の若い子達や我が子の同級生の食生活が気になるのは、昭和世代だからか…

友人の両親は離婚しており、今週末は父親の家で過ごす週。
父親は再婚しており、再婚相手の女性がランチに招いてくれた。
娘にチョコレートを持たせて出発。
夕方、娘を迎えに行った。
「お腹空いた~」という娘。
ランチは何を食べたのかと聞いたら、スーパーのパスタサラダ1パックとジュースだったとのこと。
なんともイギリスらしいランチに笑ってしまう。
ちゃんと作る人と、全くこだわらない人にキッパリ分かれる食への価値。
友人曰く、再婚相手の女性はベーコンはフライパンで焼ける…料理の腕前。
あとは全て既製品で三食が成り立っている。
私も20年同僚らを見てきたが、サンドイッチさえ作るのが面倒で、3食外で買う人は何十年とそれで健康に生きてきた。
30品目食べ、よく噛み、好き嫌いせず食べなあかん信仰の日本人と違い、食に対する呪縛がない。
小学校に入った5歳から、母親の家でも父親の家でもいわゆる家庭で作るご飯はほぼ食べてこなかった同級生の多さに、私はこの食文化がまたこの子達により継承されていくのだなと思う。
だから外食先で、手抜き家庭料理みたいなメニューがあり、それがメニューから外されないのは、食べる客がいるからなのだと納得する。
昔アメリカだったか、心筋梗塞で亡くなる人が多いからと、食事改善を国民に訴えて改善された…みたいな話を聞いた。
意識する人はする、全くしない人はしない、ただ私が同僚の若い子達や我が子の同級生の食生活が気になるのは、昭和世代だからか…
