忙しい朝でも
作り置きおかずを一緒に使えば
１０分でお弁当が完成！
メインの鮭のムニエルは
サッと焼けばできあがりです
焼いている間に
ご飯を詰めたり
作り置きの副菜を詰めたり
できることはどんどん進めていきます
仕上げに
おかずの隙間を埋める
ミニトマトやキャンディチーズを詰めれば
できあがりです
朝10分で完成！彩り豊かな「鮭のムニエル」弁当
作り置き２種類
添え物
ここにメインの「鮭のムニエル」が加わり
１０分で作れる「ごちそうランチボックス」が
できあがります
鮭のムニエル
鮭を焼くコツは
焼きすぎると
身がパサパサになってしまうので
焼きすぎないこと
ふりかけた酒もキッチンペーパーでふき取り
薄く米粉（または小麦粉）をまぶすと
臭みが消えて驚くほどおいしく仕上がります
材料（2～3人分）
甘塩鮭…３切れ
酒…小さじ２
米粉（または小麦粉）…大さじ２
オリーブ油…大さじ１
※ソース
ケチャップ…大さじ１
マヨネーズ…大さじ１
作り方
1.鮭は食べやすい大きさに切り、酒をふりかける
↑
キッチンペーパーでふき取るのもコツ
2.バットに米粉を広げ、１の鮭を加えて、薄くまぶす
3.フライパンにオリーブ油を熱し、2の鮭を片面焼き、ひっくり返して中火で３分ほど焼く
※ソースの材料をまぜただけ！
使っているドレッシングカップはこちら
ソースやケチャップなど小分けしたいとき
こちらも良さそうですね
そのままでも
鮭の塩気があっておいしいけれど
ソースがあったほうがさらに美味です
ピーマンとツナのレンチン/カニカマ入り厚焼きたまご
副菜は
作りおきおかずから2品選びました
おかずの隙間を埋める
ミニトマトとキャンディチーズ
毎日のお弁当作りのコツ
メインは、朝さっと焼くだけの鮭のムニエル
ふっくら焼き立ての香りが食欲を誘います
副菜は
詰めるだけ重視で
皆さまも無理のないお弁当作りで
素敵な１日をお過ごしくださいね
茹でおき野菜やミニトマトは
すぐ使えるように保存しています
使っているお弁当箱
お買い得な8点セット
お見逃しなく
↑ほかにも4点セットや
電子レンジ・食洗機対応の
曲げわっぱ風などもありますよ♪
物価高を乗り切りたい！
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