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さかい食堂で休日ランチ ー 和風中華そば ＆ おむすび(梅)
昨日、8/10(月)はfranc'sの定休日。
POP-UPや外販など7月初めから続いた今夏の行事が全て終了し、久しぶりに落ち着いた休日です。
昼食は呉市本通にあるさかい食堂へ伺いました。
13時少し前に伺ったのですが、店内は満員。
店外に設置されている椅子に座ってしばらくの間 席が空くのを待ちました。スゴい人気ですね〜
今日は和風中華そばとおむすび(梅)🍙を注文。
うどんのスープのような和風出汁に中華麺の組み合わせ。
熱々のスープでこれは美味しい😋
麺は細め🍜
おむすびは握りたて。
ふんわりと握られていて優しい味わい。
あまりに美味しくて、スープ一滴残さず完飲しました。
最近はスープを全部飲むことはやめているんだけど、美味しすぎて我慢出来なかった…💦
まあ、たまには良いですよね ^^;
祐子さんはおむすび定食。
握りたてのおむすび3個に熱々のから揚げが3個、
小鉢やサラダ、みそ汁も付いててボリュームがありそうな定食でした。
今日も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした♪
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男の手料理なんてこんなもの 2026 vol.20 ー いかおくらでスタミナ納豆丼
最近お気に入りのスーパー 藤三焼山店で気になる一品を見つけました。
福島県にある中外フーズの「ねばとろ海鮮 いか おくら」です！
海鮮売り場に置いてあって、もう在庫が残り僅かだったので2個まとめて買いました。
熱々のご飯🍚にかけて、そのまま食べてももちろん美味しいのですが、
これは納豆と合わせると絶好の朝食になるかもしれないと思い、
早速試してみました。
熱々のご飯を用意して、
いか おくらと納豆、ご飯、これら全部を混ぜ合わせて、ガーっとかっ込みます。
これはもう間違いのない味ですね😋
この「ねばとろ海鮮 いか おくら」は店頭でまた見かけたら絶対に買おうと思います。
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外販のあとの夕食はセブンの「富士吉田名物 吉田の冷しうどん」
外販が終わり、セブンイレブンで夕飯を調達して帰宅。
「富士吉田名物 吉田の冷しうどん」が新発売のステッカーを貼られ並べていたのでそれをチョイス。
そもそも吉田の冷しうどんがどんなものかを知らずに買ったので、ネットで調べてみました。
吉田うどんとは、山梨富士吉田の郷土料理として根付いているうどんで、
コシがあり弾力のある麺が特徴なうどんだそうです。
茹でキャベツ、揚げ玉、ワカメ、油揚げが付いていて、全体を混ぜていただきます😋
唐辛子、ごま、花椒、魚粉などを炒め合わせた薬味「すりだね」が添えられているのでそれも一諸に。
うどんは硬め、コシのある極太の麺です。
呉の細うどんとは対極に位置するようなうどんですが、これはこれで美味しい🤤
結講ボリュームもあり、これだけでお腹いっぱいになりました。
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした♪
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