朝は巨大おにぎり、夜は巨大とんかつだった日曜日

 

今年は全国から
次世代を担う50蔵が集まり

 

 

5日間にわたって
いろいろな日本酒を楽しめるイベントです😁

若手の造り手さんと直接話をしながら飲めるのも

こういうイベントの楽しいところ🍶

 

 

いわて酒蔵フェスで飲んでおいしかった岩手銘醸の「奥六」や、

愛知・山崎合資の「奥」の特別酒「記奥」、

初めて飲んだ富山・若鶴酒造の「三六〇　itonami」、

そして群馬・土田酒造の“蔵でも買えない”赤米で作った貴重なお酒

などいろいろ飲み比べ🍶

 

 

顔なじみの日本酒仲間とも合えて

やっぱりこういうイベントは楽しいですね😁

 

 

 

日本橋散歩

 

 

イベントを楽しんだ後は、ブラブラ散歩をしながらアンテナショップへ

 

 

 

ここでも地酒の利き酒セットを楽しみます🍶

今年も年初から
たんまり日本酒を飲んでいるけど🤣

 

 

これだけ飲んでも
まだまだ知らない銘柄がたくさんあります

 

 

でも
知らないお酒に出会えるのも
日本酒の楽しさなんですよね😁

 

 

 

そして、最終目的地は「はせがわ酒店」

名前はよく聞くけど、行ったことがなかったので

ようやく来れて感激

 

 

 

ずらりと並ぶ日本酒🍶

なかなか手に入らない銘柄や、初めて見る銘柄も

 

クラフトサケウィークの利き酒師スタッフで

ご一緒した方が働かれていたので、

おすすめのお酒をお土産に買って帰りました😁

 

 

カツ丼

 

日本酒めぐりを楽しんで帰ったら
お腹を空かせた娘のために
急いで晩ごはん作り😁

 

 

 

とんかつ用の豚肉を筋切りして、叩いて広げる

 

 

 

小麦粉・卵・パン粉の順につけて

油で揚げたら……

 

 

 

わらじみたいな
巨大とんかつができました🤣

食べやすい大きさに切ったら

 

 

 

薄めためんつゆで
玉ねぎを3分ほど煮て

カツをのせて溶き卵を回しかけたら

蓋をして数分蒸し焼きに

 

 

 

仕上げに小ねぎをかけて
カツ丼のできあがり😁

娘のご飯を作ったら、お風呂に入って🛀

 

 

 

僕のカツ煮ができあがる頃には、

娘は食べ終わってデザートの梨タイム😁

 

 

 

やっぱり、作りたてのご飯は美味しいですね😋

昼から
たっぷり日本酒を楽しんできたので

 

 

夜はカツ煮を食べながら
サワーとお茶割りでのんびり😁

 

 

なんだかんだ
よく食べてよく飲んだ一日でした🤣

 

 

 

リラックスタイムの必需品

 

 

そして、僕がご飯を食べ終わる頃にはすっかりとリラックスタイムのふたり🤣

「今日は枕を持ってきてソファーでゴロゴロしてた」と

一日中モモちゃんとくつろいでいた様子の杏ちゃん

 

 

 

我が家三人ともが愛用している「エアログリッド枕」

やわらかさと寝心地の良さで手放せなくなっている枕です😁

このやわらかさの理由は、中身の格子状（グリッド）構造

 

 

 

やわらかく頭を支えてくれるだけでなく
通気性もいいんです😊

空気が通りやすいので蒸れにくく
季節を問わず快適に使いやすい枕です😊

 

 

 

向きを変えることで高さを使い分けられるし
丸洗いできるので、清潔に使えるのも嬉しいところ😊

週末、しっかりとのんびりくつろぐのに最適な枕です😁