栗の渋皮煮を作る | 猫背の暮らし
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猫背の暮らし
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2025年6月全身性強皮症の診断下る
(指定難病51)
・間質性肺炎・レイノー症候群
・2025年12月腺腫様甲状腺腫
2026年3月末に手術済
持病の事やいつもの生活の健忘録を兼ねてます。
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栗の渋皮煮を作る
従姉妹から栗送られて来た。
かなり
立派な栗なので
一晩水に浸けておく。
重曹がなかったので買いに行き、ただいま火入れ中。
今年もうまく作れると良いなぁ。
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