型にはまったお菓子なお茶の時間

型にはまったお菓子なお茶の時間

主に日々のお茶のお供を記録しているブログです。
レシピの配合はあくまでも「個人的な作りやすさ」と「私好みの味に合わせたもの」になっていますので、レシピそのものよりも、作業する際の理由やポイント自体がお役に立てましたら嬉しく思います!

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レシピやコラムの無断転載・レシピ全文の引用はご遠慮願います。
ニッセン様より、毛穴ケアが叶う美容オイルをいただきました。

“ニッセンといえば青汁!”な私ですが、スキンケアも優秀なアイテムが揃っていていくつか愛用中です。


そのなかでも、こちらは毛穴の黒ずみや詰まりといった頑固な角栓悩みにアプローチできる〈洗い流しタイプの美容液〉なんですよ。



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使い方は、顔と手が乾いた状態で、気になる部分にくるくると馴染ませてマッサージしたあと、ぬるま湯でしっかりと洗い流すだけ。

皮脂や角質をオイルでやさしく溶かしつつ、肌に必要なうるおい成分はキープされるので、洗いあがりもつっぱりを感じにくいんです。

これからの季節は湿度も低くなりますし、特に気になるのが乾燥。
皮脂や角質を取り除きながら、乾燥やハリの低下といった大人の毛穴悩みまでカバーできるのは嬉しいですよね。




そして夏頃にも一度こちらをご紹介したことがあるのですが、あれから1本使ってみたところ、かなり小鼻の角栓が気にならなくなったんですよ。

というのも今年は1〜2ヶ月に一回ほど毛穴洗浄に通いはじめたところなのですが、〈角栓メルティポアオイル〉を使いはじめてからは、より効果が実感できたんですよね。

そういうものに通っても、普段からのホームケアを怠ると意味がないので、自分に合ったアイテムが見つかってありがたかったです。




現在クーポンが発行されていますし、詳しい仕様についても、気になる方は商品ページをのぞいてみてはいかがでしょうか。

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カタログ通販の株式会社ニッセン様から〈銘選青汁〉をいただきました。
味が好きで個人的にも買っていて、ちょうど先週もその青汁を使ったパンを投稿したところでした。
(この投稿の最後にもこれまで作ったものをまとめています!)


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銘選青汁は、九州をはじめとした国産の農薬不使用で栽培された素材が含まれ、ビタミン類やカルシウム、食物繊維も豊富で、色は濃いのですが後味がすっきりしていてごくごく飲めるんですよ。


更に乳酸菌も含まれていて、その数150億個。

腸活を意識している人にも嬉しい内容ですよね。





わたしは半分はお菓子作りや料理に使う感じですが、最近おいしかったのは唐揚げに少しつけて食べる方法。
以前は天ぷらやフライドポテトにも青汁塩を添えたことがありましたが、【揚げ物・塩・銘選青汁(粉のまま)】の組み合わせが好きなんですよね。

揚げ物をする日の献立は、意識しないと野菜が不足しがちなので、栄養を補いたいときにも役立ちそうに感じて取り入れています。




そしてこちらはダックワーズの、生地にもクリームにも銘選青汁を加えたもの。
抹茶とは違う、ほんのりとまろやかなお茶の風味で、青汁と言われてもわからないほどの美味しさなんです。




最近は、抹茶ベーグルの、抹茶のかわりに銘選青汁3袋を使って焼きました。
風味はほんのり、苦みはないのでプレーンと同じように幅広い塗り物と好相性。




朝晩は特にぐっと冷え込むようになり、体も疲れやすい季節のかわり目ですが、様々な形で取り入れやすい青汁の助けを借りて乗り切りたいと思います!

現在クーポンも発行されていますので、気になる方はのぞいてみてはいかがでしょうか。

しかもちょうど明日(投稿から3時間後)、10月30日の「5と0がつく日」は、楽天カードでのお買い物がポイント4倍です!(要エントリー)

これまでに載せてきた銘選青汁レシピはこちらから。

どのレシピも、何度もリピートしています!






ハロウィンの時期に毎年焼いている、魔女の指クッキー。

毎年いろいろな生地で試していて、今回はこちらの生地で焼いたところ、味は美味しいのですが食感が軽すぎました。(あくまでも魔女の指に成形した場合の食感)


書き残しておかないと同じものを作る場合があるので、撮影して記録。





指クッキーのおすすめ生地はこちらです。



 


ほかコーティング用のチョコの味をいろいろと試しているところなので、それらを味見用にドクロ型で固めました。





写真の中でリンクが貼れる(現在販売されている)のは、小さなドクロ型のみでしたが、入れ歯と平らなドクロはCKproductsというメーカーのものです。


  

 


入れ歯は毎年どこかで載せているのですが、ちゃんと上顎、下顎と分かれているところがお気に入り。

歯茎にはベリーのパータグラッセを使用。


 

 

目玉はボタン型にホワイトチョコを流して、チョコチップをトッピングしています。





今年の指の爪はピーナッツ。
よく見たら第三関節まで作っていました。




これらはそのまま食べたり、ハロウィンケーキの飾りに使っても。



ひとつ前に写真を載せていた、ピリ辛ツナと、ジューシーなズッキーニを合わせた香ばしいパン粉焼き。
忘れないうちに作り方の記録を⋯




少ない材料で気軽に作れるのに、存在感があるメニュー。
トッピングした赤唐辛子はツナ缶に入っているので、別途用意する必要がないのもうれしいですね。




そのまま食べても塩分やピリ辛具合がちょうどよく、漬けオイルもさらっとしていておいしい。
柔らかいのに身は大きめの、贅沢ツナ缶です。


【材料】

2人分

ズッキーニ 約20cmのもの 1本
〈しっとりびんちょうピリ辛ツナ缶〉 1缶
マヨネーズ 大さじ1
粉チーズ 適量(大さじ1〜2)
パン粉 適量(大さじ1〜2)
オリーブオイル 小さじ1


【準備】
○ツナ缶の唐辛子はトッピング用に取り分けておく


【作り方】

①ズッキーニは縦半分に切り、少し厚みを残すように、スプーンで中央部分を軽くくり抜く

②くり抜いた果肉は粗く刻み、ピリ辛ツナ缶、マヨネーズと混ぜ合わせる

★通常の油漬けのツナ缶を使う場合は油を切りますが、今回は特に切らずに混ぜています。

③ズッキーニのくぼみに詰め、粉チーズとパン粉を上面全体に散らす

④パン粉にオリーブオイルを細く回しかけ、予熱が終了したオーブンで15〜20分ほど焼く

⑤ズッキーニがやわらかくなり、表面にこんがりと焼き色がついたら取り出し、取り分けておいた赤唐辛子の輪切りを飾る

★好みでハーブを散らしても。






株式会社東北協同事業開発 古今東北様より、〈しっとりびんちょうピリ辛ツナ缶〉をいただきました。
ツナ缶は、普段からサンドイッチとおにぎり用に常備しているほど大好き!

しかもこちらは気仙沼産びんちょうマグロの、しっとり柔らかな肉質が特徴。
ピリ辛白醤油がクセになる贅沢ツナということで、楽しみにしていました。


まずはそのままいただいてみたのですが、旨味が凝縮されていておいしい!
塩分、ピリ辛具合、油のバランスがちょうどよく、柔らかいのに身は大きめ。

唐辛子の彩りがあるので、このまま単体で盛り付けても、食べ応えがあるおつまみになる感じです。




またツナ缶はアレンジも豊富な食材。
次はクラッカーにクリームチーズを塗ってピリ辛ツナを乗せ、小ネギを散らしました。

そうしたらこれが止まらない美味しさ!
と同時に気付いたのが、オイルの美味しさ。
漬け油がサラッとしていてくどくなく、生臭さもありません。
辛みもほんのり移っているので、少し垂らすとまたコクが増しておすすめなんですよ。




それからこちらは、みずみずしいズッキーニにピリ辛ツナをのせ、粉チーズとパン粉をふって香ばしく焼き上げたもの。

ズッキーニのフレッシュな味わいに、ツナの風味とコクがよく合います。
ボリュームがありながらも重くなく、最後に散らした赤唐辛子のピリッとした辛みは見た目にもアクセントに。

▼レシピはこちらにまとめました。



単にピリ辛というだけではなく、いつものツナ缶をこれに変えると、普段の料理がちょっと格上げされるのが魅力的。

しかも今回のアレンジでの使用量はあわせて一缶ほど。
少量でも風味とコクが感じられるので、さまざまなアレンジを楽しめて、更にほかの料理にも使ってみたくなりました。




ちょうど今夜から楽天のお買い物マラソンがありますし、クーポンが使えるようですので、気になる方はのぞいてみてはいかがでしょうか。

 

 


〈古今東北〉は、東日本大震災から復興と東北の地域活性化への思いを込めて、時を超えた東北のおいしさを届けるブランドとのことで、ショップには、ほかにも東北の選りすぐりの食材や加工品がたくさん!

眺めるだけでも楽しいですよ。


私は東北の桃が好きなので、白桃の缶詰が気になっています。

桃があるとどうしてもそのまま食べてしまって、いつも絶対お菓子にまわらないんですよね⋯笑