去年よりパワーアップしたかも!
今日は朝から曇り空で気温も上がらず寒かった一日。今季一番の冷え込みになって、東京も朝は10℃。日中も18℃ぐらいと20℃に届かなくて、すっかり冬モードの恰好でお出かけしました。これからもっと寒くなっていくのかなあ、と思うと気が重いです。
そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにお出掛け。向かったのは、FRESHNESS BURGER。実は当初は別の物を食べる予定だったんですが、メニューが代わってて、そっちも食べてみたい気はしたものの、それよりもこちらの販売されているバーガーのほうが魅力的だったので、そっちに行ってみることにしました。
移動中に変更したので、じゃあ新宿へ行って物産展でも行こう!って思ってたのに、ふと気が付いたら、最初に行こうと思っていたところへの乗り換え駅で降りていました・・・_| ̄|○
ま、間違えた!!
厳密にいえば、その降りた駅からでも同じ路線で行けるんですけど、すんごい時間がかかるんです。仕方なく、最初に行こうと思っていた池袋のFRESHNESS BURGERで食べることにしました。
HPで店舗を探して、そちらへ。迷うかな、と思ったんですけど、意外とサクッと見つけられてたどり着くことができました。
早速店内に入ると、まだランチ前だったので空いていました。一階と、地下一階にイートインスペースがあるというちょっと珍しい店舗。一階でオーダーになっていました。
お目当てのメニューはコレ。
昨年の登場して美味しかった、大好きな海老のバーガー。先日、ふとHPをみたら発売されていてビックリ!しかも今年はまたソースが違ってて、美味しそうでした。
昨年の記事はこちら。
どっちも好みのソースなので期間中、どっちも食べるつもりですが、とりあえず今回はゆずの方から攻めてみることにしました。
そうして程なくして運ばれてきたのがこちら。
神の海老バーガー ゆず白味噌。「弾力ある食感と濃厚な旨味が特徴の『神の海老』を贅沢に3尾使用。京都の老舗“石野味噌”の白味噌を使 い、上品な甘味とまろやかな塩味に、ゆずの爽やかな香りを加えました。 隠し味の食べる醤油と大葉が全体の味を引き締める、食べ応えのあるバーガーです。」との事。
側面です。海老がドーン!と3本バーガーに挟まれています。いや、これを挟むといっていいんでしょうか?はみ出てすぎ(笑)去年はなんとかバーガーの中に織り込んで挟んでいましたけど、今回はほぼバーガーにのせただけレベル。
いや、これどうやってたべるんですか?
って状況なんですけど、でも、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。とりあえず、端っこから食べてみました。食べてみると、海老フライは、いわゆるパン粉を使った洋風なフライのものではなく、フリッターのような衣で、さっくり&ふんわり。海老はプリっとした歯ごたえと甘みがあります。3本を一度に食べる感じなので、お口の中は海老で渋滞(笑)至福です。
ソースのゆず白味噌は最初にゆずの香りがふわっと広がり、白味噌の甘さが海老の甘味を引き立たせます。見えてるところにソースが集中しているので、もうちょっとバラスよくソースが入っててくれるといいなあ、と思いました。
横から攻めて行った状況。海老3本食いなんて普通やらないですからね。海老好きには夢ですわ。尻尾も柔らかいので食べられました。
海老3本使ってたので、かなりボリュームがあってこれでお腹いっぱい!美味しかったです♪近いうちにもう一つの方を食べてみようと思います。
住所:東京都豊島区 南池袋1-23-1 富士ビル1F‣B1F
電話番号:03-6912-7685
営業時間:8:00~22:30
定休日:なし
※11月24日まで。
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