バンズからはみ出てますやん。

 

海老カツバーガーとポテト

 

朝の通勤通学時間には雨が降っていましたが、その後は傘要らずなお天気となった一日。でも、出かける前に雨雲レーダーみたら雨雲が見えたので、長傘持って行ったのに、全くもって邪魔でした。折りたたみにすればよかった、と大後悔です。

 

そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにお出かけ。向かったのは、丸の内OAZO内にある、THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN。THE CITY BAKERY のビストロ部門で、THE CITY BAKERYに併設されているレストランです。そこに以前から美味しそうな海老カツバーガーの存在を知っていて、ずっと食べる機会を狙っていたんですけど、今日なら行けそう!と行ってきました。

 

11時開店前に到着。すでに7、8人ほど開店を待っていました。定時になると店内に案内してくれました。間口はちょっと狭めでしたが、奥は意外と広くて、座席数も多かったです。

 

メニューです。

 

THE CITY BAKERYの海老カツバーガー

 

ランチは1400~3000円ほどで、中央値は2000円ぐらいでしょうかね。お肉やお魚を選ぶと2000円を超えてきますけど、軽食レベルなら1000円台でした。

 

お目当ては海老カツバーガー。それにセットドリンクをつけてカモミールにしました。早速オーダーをしたんですけど、海老カツバーガーにはトマトが挟まっていたので、それは抜いてもらい、ポテトもやたら多そうだったので、少なくしてもらいました。

 

そうして程なくして、運ばれてきたのがこちら。

 

海老カツバーガーとポテト

 

海老カツバーガー&カモミール。

 

海老カツバーガーとポテト

 

プレートにはメインの海老カツバーガーとポテト、ケチャップが乗っていました。

 

海老カツバーガー、ボリューム満点

 

海老カツバーガーです。「THE CITY BAKERY の自家製バンズにボリュームたっぷりの海老カツを豪快にサンド!海老トマトソースと一緒に。」との事。ばれてきた瞬間、

 

で、デカっ!!

 

海老カツがバンズからはみ出てますやん!何かの口コミで、「バーガーは小さめで軽食」って書いてあったのを見たんですけど、大ウソやん(笑)これのどこが「小さめ」なんでしょう??その人のお腹のサイズ感がちょっと一般人とは違うのかも。

 

海老カツバーガー、バンズからはみ出るボリューム

 

側面です。構成は下から、バンズ、海老カツ、千切りキャベツ、海老トマトソース、ハンズ。デフォルトではバンズと海老カツの間に輪切りのトマトが入ってるようなんですけど、生のトマトが入ると、海老カツなどのメインがぬるくなるのがイヤで、外してもらいました。

 

バーガー袋にはいっているものの、どうやって食べるべきなのか、ひたすら悩みましたが、上からぎゅっと押して、かぶりついていきましょう!

 

では、実食!!

 

海老カツバーガーの断面、自家製バンズとカツ

 

ガブっと断面です。食べてみると、バンズは自家製なだけあって、パンが流石に美味しいです。モッチリとしていて、具材と一体感がありました。くちどけも良く、このバンズだけ売ってくれないかなあ、なんて秘かに思ったぐらいでした。

 

挟まれた海老カツは揚げたて熱々で、すり身状になってるところと、小エビのまま入っている部分とが混在して、食感が楽しめるようになっていました。海老のプリっと感とフライのサクサク感があり、これ単体でもイケました。ただ、個人的にはやや揚げ過ぎかな、っていう感じ。気持ち早く引き上げてもよかったように思えました。

 

味付けは海老トマトソース。タルタルでないところがニクイです。海老の風味を感じるトマトソースはトマトの程よい酸味があって、この大きさの海老カツでも飽きずに食べることができました。多分タルタルだったら、ちょっとくどくて後半がきつかったかも。

 

フライドポテトとケチャップ

 

フライドポテト。これで半分ぐらいの量。デフォルトの量だと無理ゲーでしたね。シュートリングタイプは好みじゃない上に、揚げたてでなかったのが残念でした。

 

カモミールティーとハーブティーバッグ

 

お供はカモミール。普通でしたが、結構量がたっぷりあってよかったです。

 

想定外の大きさだったので、晩御飯分も食べてしまった感じです(笑)でも、美味しかったので大満足♪こちらはパンがおかわり自由なのがウリの一つなので、今度はパンがつくメニューを選んで、パンを楽しみたいと思います。

 

さて、明日は水戸へプチ旅行。大変だ。

 

THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN店舗外観

 

THE CITY BAKERY BISTRO RUBIN 丸の内オアゾ

住所:東京都千代田区丸の内1-6-4 丸の内オアゾ B1F

電話番号:03-6812-2124

営業時間:月~金11:00-23:00 (L.O. 22:00)

     日・祝 11:00-22:00 (L.O. 21:00)

定休日:施設に準ずる

 

楽天市場

 

 

 

 

 

 

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食べておいてよかった♪

 

サーティワン ホワイトティラミスアイスクリーム

 

どんよりとした雲に覆われて、時折霧雨のような雨が降ったりして、冴えないお天気となった一日。じっとしていると意外とヒンヤリですが、動くと湿度が高いので暑さを感じますよね。電車内は冷房効いててめっちゃ寒いし、着るものに困る・・・。

 

そんな中、クリニックの通院前に冷たいものを食べることにしました。向かったのは、徒歩圏内にある31アイスクリーム。特に催事があるわけでもなかったし、31アイスクリームの期間限定フレーバーが結構おいしそうなものが出ていたので、それを食べてみようと思いました。

 

開店と同時に入店。現在よくばりフェスが開催されているようですが、2回目は昨日で終わってました。もっとも、よくばりフェスに参戦するほどいっぱい食べたいとは思わないので、いいんですけどね。

 

メニューです。

 

サーティワンアイスクリーム メニュー(著作物)

 

いくつか食べてみたいフレーバーが結構あったし、食べ損ねたフレーバーが復活したりしていて嬉しい♪選べるシアワセです。

 

いつもならトリプルポップやスモールダブルにするところなんですが、ヒンヤリしていたこともあって、今日は大人しくスモールシングル。何にしようか迷って、決めたのがこちら。

 

サーティワン ホワイトティラミスアイスクリーム

 

ホワイトティラミス。「マスカルポーネとホワイトチョコ風味のコクにティラミスピースの食感がたまらない!」との事。最初は別の物を食べるつもりだったんですけど、これがめっちゃ美味しそうで目についたので変更しました。

 

でも、実はこれ、あとから知ったんですけど、好評ですでに終売しているフレーバーだったんですね。私の行ったお店には普通にラインナップされていたので、知りませんでした。知らずにチョイスいたわけですけど、めっちゃラッキーだったかも。

 

31アイスクリーム ホワイトティラミス

 

上部から。マーブルっぽくなっています。ティラミスが大好きなんですけど、さて、こちらはどうかな?

 

では、実食!!

 

食べてみると、ホワイトチョコ風味のアイスにティラミスらしい味わいが練り込まれていて、とっても美味しい♪一般的なティラミスのアイスよりもホワイトチョコのおかげでまろやかな味わいに仕上がっていました。これ確かに美味しい♪好評でなくなるのがわかりましたね。何気なく選んだわけですけど、食べられてラッキー、かつ大満足♪他の気になるフレーバーもまた食べに行こうと思います。

 

さて、明日はどうしようかな?

 

31アイスクリーム

ホワイトティラミスは終売いています。在庫のある店舗のみの販売。

 

楽天市場

 

 

 

 

 

 

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お肌プルプル?!

 

フカヒレ煮込みと青梗菜

 

朝からスッキリしなかったですが、夕方から雨が降り始めて、ちょっとヒンヤリだった一日。関東も今日梅雨入り宣言されて、鬱陶しい季節に突入です。去年は短かったですけど、今年はどうなんでしょうね?

 

そんな中、気になるメニューがあったので、それを食べにお出かけ。向かったのは、水天宮前にあるロイヤルパークホテル内の中華料理の桂花苑。大好きなフカヒレを使ったコースメニューが登場していたので、これは食べねば!!と予約をして行ってきました。

 

開店と同時に店内に案内してくれて、今日は初めて店内奥の席でした。いつもと見える景色が違って、なんだかちょっと新鮮な感じがしました。

 

コースメニューです。

 

桂花苑メニュー:フカヒレ料理など

 

「フカヒレと上湯を味わいディナー」と銘打ったコースなので、フカヒレと上湯が随所に取り入れられていました。私好みのコースメニューになってて、めっちゃ楽しみです。

 

最初にドリンク。

 

グレープフルーツジュースと前菜盛合せ

 

たまには、でグレープフルーツジュース。意外と甘めでした。しかし、先日千疋屋さんで飲んだ搾りたてのグレープフルーツジュースとは雲泥の差ですねえ(笑)ま、比べる方が悪いか。

 

そして程なくして前菜が運ばれてきました。

 

中華前菜盛り合わせ:イカ、サザエ、叉焼、蒸し鶏

 

フカヒレと蟹の煮凝り入り前菜盛合せ。上から時計回りに、蛍烏賊とゴボウの黒胡椒漬け、蒸し鶏、叉焼、フカヒレと蟹の煮凝り、クラゲの冷菜、サザエのつぼ焼き 大葉ソース。彩りも綺麗で、とっても美味しそう♪

 

では、実食!!

 

蛍烏賊はパス。ゴボウだけ食べましたが、黒胡椒のピリッとした辛さが面白かったです。蒸し鶏はしっとりしていて、クラゲの冷菜はコリコリ、つぼ焼きは大葉の爽やかさがよくあっていて、苦みもなかったです。フカヒレと蟹の煮凝りはゼリー状になってて、蟹の旨味が小さくても感じられて美味しかったですけど、この倍の大きさが欲しかったかも。

 

フカヒレ煮込みと青梗菜

 

フカヒレの煮込み 金華ハム香る上湯スープとともに。姿煮だと思っていたのに、「姿」じゃなくてちょっとがっかり・・・。でも、メニューには「姿」って載ってなかったので、私のただの勘違いで、勝手にがっかりしました(おバカ)

 

でも、お味は上品な上湯スープに金華ハムからのいい出汁がはいってて、とっても美味しい♪フカヒレは崩れたフカヒレを集めたようなものでしたけど、それなりにフカヒレは入ってたし、もやしやミニ青梗菜の食感とあっていて、美味しかったです。

 

大海老とアオリイカの炒め 翡翠ソース

 

大海老とアオリイカの炒め 翡翠ソース。ほうれん草を使った翡翠ソースがとっても綺麗です。食べてみると、海老はプリっとしていた甘みがありました。烏賊は苦手ではありますが、一つだけ食べてみると、柔らかくて食べやすかったです。ズッキーニやパプリカ、ヤングコーンなどの夏野菜も色々と入ってて美味しかったです。海老がもう一匹入っててくれたらもっと嬉しかったけど。

 

鱧と冬瓜の上湯スープ仕立て

 

鱧と冬瓜のスチーム 上湯ソース仕立て。大好きな鱧が中華で食べられるなんてビックリ!食べてみると、あっさりとした味わいの上湯スープにふっくらとした鱧がよく合いました。日本料理でお吸い物に鱧がよく入っていますが、中華のスープにも合うんですねえ。冬瓜も夏らしく、今年初の鱧が食べられてよかったです。

 

和牛と野菜の辛味炒め

 

和牛と野菜の辛味炒め バジルの香り。和牛は角切りのお肉で、あんまり脂っこくなくてよかったです。思ったよりもバジルの香りは弱めでした。万願寺唐辛子はあまり辛くなかったですが、ゴーヤがめっちゃ苦くてちょっと泣きそうになりました(笑)ゴーヤ、やっぱり苦手です。

 

フカヒレあんかけ炒飯、ミニ野菜添え

 

フカヒレのあんかけ炒飯。卵炒飯にフカヒレのあんかけがかかったものでした。上にはカイワレ大根が乗っていました。

 

フカヒレあんかけ炒飯のアップ

 

アップです。食べてみると、あんかけでしたが、下の炒飯はちゃんとパラパラで美味しい♪あんかけにはフカヒレ以外にキノコ類が色々と入っていました。醤油ベースのあんかけでしたが、個人的には塩ベースのあんかけのほうがよかったなあ。

 

マスクメロンの杏仁豆腐とフルーツ

 

マスクメロンの杏仁豆腐。赤肉メロンの果肉も入っていました。こちらの杏仁豆腐はパンナコッタみたいなタイプの杏仁豆腐で、あんまり杏仁豆腐ってあんまり得意じゃないんですけど、ここのは好き。美味しかったです。

 

こちらの中華は和風みたいなあっさりとした中華なのでとっても好みで大満足♪また美味しそうなコースメニューがでたら、食べに行こうと思います。

 

でも、その間に、

 

おすすめ料理 menu: 冷やし麺3種、焼き餃子、杏仁豆腐

 

涼麺がスタートしたので、今年もコンプリートして割引クーポンをGETしようと思います。

 

さて、明日からまた一週間。何を食べようかな?

 

桂花苑の看板と獅子像

 

桂花苑

住所:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1 B1F

電話番号:03-3667-1111(代表)

営業時間:11:30~14:30(L.O.14:00)土日祝日は~15:00(L.O.14:30)
     17:30~21:30(L.O.21:00)

定休日:木曜日

※6月30日まで。

 

楽天市場

 

 

 

 

 

 

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