これがヴィーガン？本格トマトソースが美味しい総菜パン＠Ｔｏｋｙｏ　Ｖｅｇａｎ　Ｂａｋｅｓ

２品目。

バランスよし。

外に出たので、どこかで晩御飯用のパンを買ってきてもよかったんですが、コレといったものが見つからなかったので、お家にあるストックパンを消費することにしました。

その中からチョイスしたのがこちら。

Ｔｏｋｙｏ　Ｖｅｇａｎ　Ｂａｋｅｓさんのマルゲリータ。「香り高いトマトソースとフレッシュバジル、チーズのコクを乗せて焼き上げました」との事。

こちらは東北沢にお店を構えているヴィーガン専門店のお店のようです。ちょうど所用で伊勢丹新宿店へ行った時、フランス展が開催されていて、そこに出店していたところ、こちらのパンが美味しそうだったので買って冷凍保存しておりました。３つほど買って、そのうちの一つの総菜系を食べてみることにしました。

上部から。バジルとオリーブがトッピングされているのが見えます。結構焼き色はキツめ。

側面です。高さは普通。もちろん、温め直して食べました。温めるとチーズとトマトのいい香りがして、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。食べてみると、パン生地はふんわり。トマトソースはしっかりとトマトを煮詰めた本格派なトマトソースで、程よい酸味が好印象です。チーズはクセのないものが適度に入っていました。バジルは残念ながら冷凍してしまったので、香りがちょっと飛んでしまいましたが、オリーブの塩気がいいアクセントになっていて、美味しかったです。

ヴィーガン専門店とのことですが、普通のパンなお味で、ヴィーガンでない人にも満足できるパンでした。ただ。個人的にヴィーガンってどこまでのことを言うのかはわからなくて、結構お高いっていうイメージなんですが。こちらもこのマルゲリータが７４８円だったので、だいぶびっくりです。それを考えると、若干コスパは悪いかも。

とりあえず、他の２つも楽しみに食べてみようと思います。

さて、週末はしゃぶしゃぶ♪楽しみだな！！

Ｔｏｋｙｏ　Ｖｅｇａｎ　Ｂａｋｅｓ　ｉｎ　伊勢丹新宿店

催事は終了しています。